шато гантеле бордо
Шато Гантель (Chateau Gantel) – это знаменитый винодельческий дом, расположенный на севере Франции, в регионе Бордо. Он известен своими высококачественными винами, производимыми из сортов винограда, выращенных на региональных виноградниках.
История шато Гантель
Название Chateau Gantel может быть переведено как "замок на холме". Он расположен в небольшой деревушке Марчемп на севере региона Медок. Винодельческий дом был основан в конце XIX века парой местных жителей, Жаном и Жозефиной Гантель.
Эта семейная компания начинала с небольшого виноградника и винзавода, но постепенно расширилась и стала соответствовать стандартам класса Grand Cru. Новый владелец, Антуан Гантель, решил сделать компанию более совершенной, реализуя новые методы и технологии производства вина.
Сегодня шато Гантель известно не только на территории Франции, но и во всем мире своими качественными винами.
Виноградники шато Гантель
Шато Гантель имеет свои виноградники в области Медок, четыре из них являются классифицированными как класс Grand Cru. Общая площадь всех виноградников около 25 га.
На виноградниках выращивают несколько сортов винограда, в том числе мерло, каберне совиньон, каберне фран, пти вердо и мальбек. Виноград высотой до 60 лет дает шато Гантель возможность производить высококачественное и гармоничное вино.
Обработка винограда начинается в сентябре и продолжается до конца октября. Собранный виноград вручную, разделен на группы по типам и виноделлы проводят первичную обработку для предотвращения окисления.
Для производства вин используются такие методы, как брожение в бочках, выдержка в бочках и обманка, чтобы достичь максимального качества вина.
Шато Гантель Вина
Шато Гантель известно своими классическими винами Bordeaux, в которых присутствуют главные сорта винограда региона Медок – каберне совиньон и мерло.
Самое известное бордоское вино – Chateau Gantel Grand Cru – создается из трех сортов винограда: каберне совиньон, мерло и каберне фран. Это роскошное, глубокое и сложное вино является кульминацией творческого процесса и процесса выдержки вина в бочках.
Шато Гантель также производит более доступные вина, такие как Bordeaux Rouge и Bordeaux Blanc, которые производятся из сортов винограда, выращенных на дополнительных виноградниках.
Вино Chateau Gantel имеет хорошую структуру, содержание танина и кислотности, а также отличный букет и длительный послевкусие. Вина Шато Гантель достойны самых требовательных ценителей виноделия и занимают знаменитое место в коллекции любого ресторана.
Шато Гантель: консерватизм и инновации
Шато Гантель также является флагманом инновационных методов производства вина. Главный винодел, Жан-Луи Гантель, был первым, кто внедрил новый метод производства с использованием микробных бактерий главный сорт винограда региона Медок – каберне совиньон.
Сегодня Шато Гантель – это семейная компания, продолжатели лучших традиций французского виноделия, где сочетаются консерватизм и инновации. Каждая бутылка вина Chateau Gantel представляет собой изысканный и тщательно созданный продукт, доказывающий мастерство и отношение к качеству компании.
Шато Гантель имеет отличную репутацию и мы можем быть уверены, что каждая бутылка вина будет прекрасным выбором для любой важной встречи, праздника, свадьбы или вечеринки.
Ключевые слова в этой статье:шато гантеле бордо