шато ла гантель

Шато Ла Гантель - это одно из самых знаменитых винодельческих поместий Франции. Он расположен на берегу реки Гиронда, всего в нескольких километрах от города Бордо. Шато было основано в 18 веке семьей Мантон, которая владела им до 1961 года.

Сегодня Шато Ла Гантель является частью всемирно известного концерна Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH), который приобрел его в 1983 году. Одним из главных достояний винодельческой виллы является виноградник, который насчитывает более 240 гектаров. Это делает его одним из самых больших виноградников в районе Медо.

Шато Ла Гантель признано одним из наиболее высоко оцененных винодельческих поместий в Бордо за свои широко известные вина Шато Ла Гантель, Ле Павильон Роге, Ла Пойль и Ле Пети Павильон.

История Шато Ла Гантель

История Шато Ла Гантель началась в 18 веке, когда семья Мантон приобрела поместье. Им удалось внести значительные изменения в виноделие, которые способствовали производству высококачественного вина. Семейный запас вина имел высокую репутацию на местном рынке, и скоро стал популярным во всей Европе.

Шато Ла Гантель было продано другой семье в 20-х годах прошлого века, но качество вина осталось на высоком уровне. Позже, в 1983 году, Шато Ла Гантель было приобретено компанией Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH).

Винодельческое искусство Шато Ла Гантель

Винодельческое искусство Шато Ла Гантель заключается в сочетании традиционных методов виноделия с новыми технологиями. Это позволяет создавать вина высочайшего качества, отличающиеся мягкостью и гармонией вкусов.

Одним из ключевых моментов при производстве вина на Шато Ла Гантель является тщательный подбор винограда. Ими занимаются специалисты, которые выбирают только лучшие кластеры винограда для дальнейшей переработки. Затем ягоды проходят сжимание при помощи современного пресса, что позволяет извлечь максимальное количество сока.

Для ферментации сока используются традиционные деревянные бочки, которые обеспечивают правильные условия хранения вина. После ферментации вина проходят многократную переливку - этот процесс позволяет отделить от осадка.

После переливания вино дозревает в новых деревянных бочках, изготовленных из дуба, которые приспособлены для длительного хранения вина. Они способствуют производству вина с выраженным ароматом и вкусом.

Шато Ла Гантель входит в число первых винодельческих поместий Бордо, где было проведено соревнование на качество вина (отменное качество золото медали). Это доказывает, что вина, произведенные здесь, отвечают самым высоким стандартам качества.

Вина Шато Ла Гантель

Шато Ла Гантель - это комбинация четырех превосходных вин: Шато Ла Гантель, Ле Павильон Роге, Ла Пойль и Ле Пети Павильон. Каждое вино обладает своим неповторимым вкусом и ароматом.

Шато Ла Гантель

Шато Ла Гантель является наиболее известным вином Шато Ла Гантель. Оно производится из смеси сортов винограда, включая мерло, каберне совиньон и каберне фран.

Цвет вина - темно-красный с бархатистыми оттенками. Вкусу присущи нотки фруктов, специй и карамели. Вино Шато Ла Гантель имеет интенсивный аромат, который гармонично сочетается со сладкими приправами и мясными блюдами.

Ле Павильон Роге

Ле Павильон Роге охарактеризован изысканным ароматом винограда, который гармонично сочетается с трюфелями и грибами. На вкус оно бархатистое и очень мягкое, с пикантными тонами вишни и фундука.

Ла Пойль

Ла Пойль является более плотным вином, с более выраженными терпкими нотами терриора. Вкус вина насыщенный и глубокий, со сладковатыми послевкусиями черной смородины и кофе.

Ле Пети Павильон

Ле Пети Павильон - это сорт вина, созданный из винограда с молодых лоз. Это вино имеет яркий аромат с черничными и малиновыми нотками. На вкус оно отличается мягкостью и сладковатым послевкусием.

Конец

Шато Ла Гантель - это одно из самых известных винодельческих поместий Франции, которое было основано в 18 веке. Современное производство вина на Шато Ла Гантель базируется на использовании новых технологий и традиционных методов виноделия. Вина, произведенные здесь, отвечают самым высоким стандартам качества, и известны своим неповторимым вкусом и ароматом. Шато Ла Гантель - это шедевр винодельческой искусности, который постоянно радует винных гурманов со всего мира.

Ключевые слова в этой статье:шато ла гантель